餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體,餐廳的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。餐廳內(nèi)部施工首先由其面積決定,可裝修出前臺(tái),用餐區(qū),廚房,和包間,從生意上著眼,第一件應(yīng)考慮的事就是每一位顧客可以利用的空間。廳內(nèi)場地太擠與太寬均不好,應(yīng)以顧客來餐廳的數(shù)量來決定其面積大小。因此需合理分配餐飲店各功能面積,做最合理的施工。
合肥餐飲店裝修其實(shí)主要是空間布局,針對就餐區(qū)以及后廚服務(wù)的面積劃分, 再有就是墻、地面、吊頂這些硬裝,關(guān)于餐飲店裝修費(fèi)用其實(shí)也是和使用的材 料有關(guān),設(shè)計(jì)方案不同造價(jià)自然不同,把需求清楚、實(shí)際和裝修公司說好,不 要夸張也不要刻意隱瞞,只有這樣裝修公司的方案才能符合你的要求,負(fù)責(zé)浪 費(fèi)的就是大家的時(shí)間。
合肥餐飲店裝修之吊頂。大家都了解,傳統(tǒng)吊頂做法施工工藝復(fù)雜,且造價(jià)較 高。目前比較流行一種格柵吊頂是用實(shí)木條吊頂,造價(jià)也很高。此法直接在吊 頂面板上鏤槽(最底層必須鋪底版),產(chǎn)生實(shí)木條形狀,隨后再刷啞光木清漆 ,其效果與實(shí)木條吊頂相差無異,但造價(jià)可省一半左右。此法采用面板可采用 柚木及橡木,這是構(gòu)建鄉(xiāng)村田園風(fēng)格的最好方法。
合肥餐飲店裝修之地面施工。水泥自流平這種工藝大多數(shù)施工隊(duì)都能夠做,這 是一種在地面裝修方面極其劃算伎倆。這種地面處理方式,再再加了打蠟、刷 混凝土清漆等事后處理以后,其效果為整平、光潔、無縫總體水泥地面,地面 容易清理,維護(hù)低成本。合肥餐飲店裝修其實(shí)要的不是豪華,是要顯得很大氣,不俗套。由于太豪華的 裝飾設(shè)計(jì),裝修費(fèi)用一般會(huì)比較高,而且將會(huì)給顧客一種印像,便是來這兒消 費(fèi),花費(fèi)會(huì)比較高。可以依據(jù)火鍋店的檔次來確定方案,如果是一般的低消費(fèi) 店,那么風(fēng)格盡量簡單為主,假如接待的大多是比較富有的顧客,那么可以將 風(fēng)格弄的稍微華麗些,可以反映出門店的總體形象。